13.04.2016

Falafel

  • 500 gr. nohut
  • 1,5 demet taze soğan
  • 1,5 demet maydonoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 kahve fincan kişniş
  • 1 baş sarımsak
  • tuz, kimyon

Nohutlar bir gece önceden ıslatılır. Ertesi gün çiğ nohutlar ve diğer malzemeler rondodan geçirilir. Köfte şekli verilerek bol yağda kızartılır. Afiyet olsun :) 

PAYLAŞMAK GÜZELDİR


TÜM YAZILAR

Falafel